冒烟冰淇淋
冒烟冰淇淋
冒烟冰淇淋 适合人群:不需经验,不需学历,年龄不限,只要对小吃创业有兴趣 学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术 培训时间:8:00-12:00,14:00-18:00
教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学顶级名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
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项目介绍

烟雾冰淇淋,千变冰淇凌,会冒烟的冰淇淋,-196度冰淇淋,是对市场上出现的一种新型冰淇淋的不同称为,而其相同的操作原理和广阔的市场前景以及操作过程和享受美食时那种烟雾缭绕,吞云吐雾的感觉才是真正的市场追求所在,我们就称这款冰淇淋为烟雾冰淇淋。

烟雾冰淇淋其实也叫液氮冰淇淋,是利用液氮零下196度的特性,来瞬间凝冻冰淇淋原液,从而形成冰淇淋的一个方法,水一遇到液氮就会凝固,其实是许多的水分子,烟雾冰淇淋的制作过程有点仙境的感觉,消费者也欣赏这种冰淇淋的制作过程,市场上购买这种冰淇淋的人还真是络绎不绝,虽然制作的时间只有40秒左右,而且价格不菲,但是有些商圈内,购买还是排起了长长的队伍,看到他们买到手后迫不及待、吞云吐雾的样子和欣喜的表情,你就可以了解烟雾冰淇淋的火爆程度和深厚的市场潜力。

培训详情
培训课程

  1、一根面 2、牛肉汤 3、羊肉汤 4、十元小火锅 5、开花馒头 6、啤酒鸭火锅 7、烤兔 8、涮烤一体锅 9、碳锅鸡鱼10、麻辣爆肚11、瓦罐煨汤 12、烤羊腿13、烤全羊 14、 脆皮烤鸭 15、万州烤鱼 16、板面 17、酱大骨头18、土耳其烤肉 19、烤乳猪 20、红焖羊肉21、铁锅炖菜 22、锡纸烧烤 23、麻辣香锅

培训内容

1、原材料的认识及作用;

2、前期准备工作及要点;

3、制过程中的注意事项;

4、开店选址的技巧及后期销售培训。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范, 讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查 指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁 边检查指导。 

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 

培训时间

随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。

后期扶持 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
利润分析

1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。
3、合作投资小,市场大,前景广,轻松创业好项目。


  欢迎来我们学校实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。

  为方便不便来参加学习的学员,可进行函授学习,打款学校中心账户后,有专业老师给您快递发书面配方,也可以网上发给您,专业老师电话沟通指导;专业老师也可以上门服务,学员提供学习食材老师一对一手把手教配方配料无保留传授,做出的成品口味到您认为满意为止。


  • 正规机构规模大口味好
    御厨香是扶贫再就业培训机构,是从事小吃培训、技术研发为一体的创业培训中心。口味好,学费低,正宗配方技术不保留。
  • 学费优惠有保证
    学一项再学第二项半价优惠,学两项送一项。下岗工人、退伍军人、残疾人更多优惠请咨询。
  • 培训效果有保证
    培训所有项目制作工艺、配方,标准化教学,好学易懂,由专业老师手把手教学,学员反复练习操作,达到独立开店水平,包教会包吃住。
  • 完善的后期技术服务
    学员档案严格管理,专业老师长期跟踪指导,终身免费技术升级和技术咨询。